中医药文化素养调查分析

 论文栏目:文化素养论文     更新时间:2018/4/20 9:11:50   

[摘要]在收集整理北京中医药文化研究基地项目《首都市民中医药文化素养》调查问卷基础上,总结目前北京市民在中医文化素养方面的几点现状,并针对大部分市民对于中医仅停留在“知道一些”的水平上,提出了几点建议,旨在提高首都市民的中医药文化素养。

[关键词]中医;养生;文化;素养

目前,随着疾病谱和医学模式的改变,人们对健康的需求也发生着巨大的改变,对疾病的预防和养生保健的需求越来越高,并且,我国人口老龄化的加快,我国居民对医疗服务的要求也在不断提高。一直以来中医为人类的健康发挥着不可磨灭的重要贡献,是群众所喜爱中医疗法之一,是我国自然科学与人文科学融合的典范。近年来,网络媒体等形式的宣传和普及对中医的推广起了很大的作用,人们生活离不开中医药常识,民众在日常生活中经??梢越哟サ揭恍┲幸揭┲?,但是各种媒体书籍的观点并不统一,民众有时比较迷茫,缺乏正确的引导与解答。中医强调“治未病”、辨证论治,主张辨体施养,即在运用中医理论知识的基础上,关注每个人的体质特点、疾病特点,采用不同的调养方法,关注日常的养生保健与疾病预防,从而达到健康长寿的目的。在本次调研中,笔者发现了一些问题,并进行了汇总:如民众掌握的中医养生常识缺乏科学的指导、在很多方面存在很多模糊的认识、民众难以辨别自己的体质特点、在疾病期间不清楚应如何合理忌口等,因此就问卷出现的一些问题,现讨论分析如下。

1对于自身的体质有了大概的认识,但绝大多数并不了解体质的9种分类方法

体质与自然环境、饮食结构、性别、年龄、社会环境、心理状态等因素密切相关,不同体质可采用不同的养生方案,因此体质对于养生防病和疾病的辨证论治起着重要的指导作用。大量的调查资料显示,冠心病、高脂血症、高血压、糖尿病、中风,甚至白血病、恶性肿瘤等恶性疾病的发生,均与体质有密切的相关性[1-3]。体质分类最基本的可以分为3类:阴阳平和质、偏阳质、偏阴质。王琦中医体质九分法———包括平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、瘀血质、气郁质、特禀质等9种基本类型,不同体质类型在形体特征、生理特征、心理特征、病理反应状态、发病倾向等方面各有特点。在本次调查中发现65%的人认为自己的体质属于偏寒体质,24%的人认为自己的体质是属于偏热的体质,约25%的人不清楚自己的体质类型,但是对于目前比较详细的九种体质分类方法,53%的人并不清楚。中医讲究辨体施养:不同体质采用不同的调养方法,若不明自身的体质类型,很难有针对性地采取一些适合自己的养生方法。

2药食同源的品种只是简单了解,不能清楚区分药食同源常见品种

“药食同源”最早的缘起是神农尝百草,在《淮南子》中就有:“尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就。当此之时,一日而遇七十毒”。药物和食物均来源与自然界,药物是从食物中分化而来的,二者相辅相成。食物能够果腹、满足对美味的追求;药物能起到调整人体生理机能、增强机体素质、预防疾病发生、辅助疾病治疗及促进机体康复等作用。药食同源的品种可加入食品,供人们长期食用,且具有一定的养生保健功效,这些品种本身药性的偏性不明显,故可作为平时自身调养的常用品种选择。2002年卫生部公布了86种既是食品又是药品的品种,目前最新的版本是2015年卫生部公布的既是食品又是中药材物质目录,在86种既是药物又是食物的品种的基础上,又增加了15种中药材作为补充。在日常生活中,人们尽量不要自行选择一些非药食同源的中药品种长期服用。

北京pk10开奖软件直播 www.wbfit.com 3在日常生活中有时服用一些药膳调理身体

本次调查显示52%的人平时会选择服用一些药膳进行身体的调理。药膳是把药物的保健、治疗、预防及增强体质的作用融入日常膳食,使人们能在必需膳食中享受到食物营养和药物防治调理两方面的作用的特殊膳食。药膳的基本立足点,是通过药物与食物的结合,对机体进行缓慢的调理,尤其适用于:疾病的康复调理、慢性病证的治疗、机体虚弱的改善、滋补强壮。药膳在应用的时候要注意以下几点原则:平衡阴阳、调理脏腑、扶正祛邪、三因制宜(因人、因时、因地)。不同人群、不同季节、不同地域选择不同的药膳进行调理。比如广州地区多湿热,故注意选择有清热和去湿功效的药膳,比如冬瓜荷叶炖水鸭。西北地高气寒,药量宜重,多选择有温里散寒功效的药膳。

4不太明确服药期间的饮食忌口问题

本次调查中36%的人群服药期间总是忌口,34%的人群在服药期间有时忌口,48%的人对于如何忌口只是大致了解,33%的人对于服药的忌口问题了解甚少。服药期间尤其要注意饮食的忌口问题,很多人都笼统地以为服药期间禁食辛辣刺激、生冷、腥膻、黏滑之品。其实我们要根据不同的疾病性质,注意不同的忌口,如助热之物:姜、韭、花椒、羊肉、狗肉、辣椒及卤制食品、煎炒油炸之物等,热性疾病患者不能食用这些食物。动风之物:多种鱼、虾、蟹、贝、猪头肉、鸡肉、鹅肉、鸡蛋、香椿芽、蘑菇等,有风疾之人不可食用这类食物。助湿之物:饴糖、糯米、醪糟、黄酒等,多具有黏滞、肥甘涩腻之性,体内有湿之人不可服用;发冷积之物:西瓜、梨、冬瓜、苋菜、菠菜、莴苣等,寒性疾病之人不可服用。动血之物:慈菇、杨梅、胡椒、白酒等,有出血倾向疾病人群不可服用。滞气之物:芡实、莲子、芋头、薯类、各类豆制品等,气滞之人不可服用。我们可以看出饮食禁忌问题一定要辨清疾病的性质区别对待,不可一概而论,不同疾病疾病有不同的饮食禁忌。

5大部分人知道不合理的不良生活习惯可导致生活方式疾病

本次调查中显示68%人了解一些不合理的生活方式与疾病的关系,且正在积极改进。生活方式病是长期的不良生活方式积累形成,生活方式病的最好医生是自己,生活方式管理是预防生活方式病的有效武器。预防生活方式病的根本措施是养成良好的生活方式和改变不良习惯,且重在实践,从一点一滴做起,把科学理论变成自觉的行动,要持之以恒。比如高盐饮食和高血压关系密切,啤酒+海鲜可导致痛风的发生,饮食中有三大类致癌物质苯并芘、硝胺和黄曲霉毒素都是世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质,其中,苯并芘主要存在于烟熏和烘烤食品中,某些洋快餐如炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中也存在苯并芘;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐;黄曲霉毒素多存在于发霉的粮食中。

6清楚认识到保健机构中绝大部分人并不具备医药专业知识

调查中显示57%的人从来不去养生保健机构,36%的人偶尔去,只有7%的人经常去一些养生保健机构,60%的人认为只有少部分的从业人员具备医药背景,这点可以解释大多数人不去一些养生保健机构的原因,认为目前养生保健的市场化管理不规范、疗效不明确。综上所述,我国的中医药特色不能淡化,我们要采取一些措施促进我国的中医药发展。目前的医药预防保健服务是以中医养生理论为指导,以中医“治未病”为核心内容,针对不同个体或人群,采取不同的干预方案,持之以恒地进行综合调养,以达到健康维护的目标[4]。我们采取的健康干预应该遵循中医倡导的“治未病”理念,在运用中医药理论知识的基础上,通过科普宣传、专家讲座、网络和媒体等方式提升人群的中医健康素养[5],并且要加大合理的宣传和正确的引导。本次调查结果显示,尽管北京市民对中医药的认知、理解较深刻,中医药在北京市有着深厚的群众基础,但是大部分市民对于中医药仅停留在“有一些了解”的水平上,表明普及的深度还有待进一步加强。针对北京市民对中医的认知、选择、偏好、利用及中医药知识来源状况,建议采取以下几个方面措施以促进北京市中医药事业更好、更快地发展:(1)加强中医药的规范宣传。在宣传和普及中医知识的同时,要做到规范管理、合理监督,使中医药的特色与优势得到充分发挥,最大限度地为维护人民群众的健康做出贡献。不同人群对中医的认知状况差异较大,中医知识来源渠道亦不尽相同,根据不同人群的特点,充分利用出版、广播、影视、网络等各种传播平台,积极推动中医药科学知识的宣传与普及,还可利用专家讲座、宣传册子、社区宣传栏等手段开展有效的中医药知识宣传与健康教育。(2)应当采取一系列的措施促进中医药在社区的健康发展。应大力推广传统中医中投资少、见效快的养生方法,使其成为群众喜爱的常用疗法[6]。中医预防保健服务的社区宣传需要有长远眼光、要紧紧抓住中医自身的优势和特色进行大力宣传[7],积极开展有特色的中医预防保健服务项目,如拔罐、针灸、推拿、药膳、膏方、耳针、美容、刮痧、足疗等项目,这些常用的养生方法非常贴近民众生活,能方便民众的生活,且便于操作,我们要让民众切身体会到中医“简、验、便、廉”所带来的实惠[8],让社区专业的养生保健服务代替市场的养生保健的盈利机构。

参考文献

[1]鲁明源.湿热体质与冠心病—冠心病危险因素的中医评析[J].山东中医药大学学报,2003,27(1):16-20.

[2]梁润英.阴虚体质的发病倾向及早期干预[J].新中医,2004,11(36):70-71.

[3]张洪钧.急性白血病易患体质研究及病因病机探讨[J].北京中医药大学学报,2002,25(1):46-50.

[4]祁方家,应晓华,朱吉,等.中医药预防保健服务成本测算[J].健康教育与健康促进,2014,9(5):311.

[5]袁雄英.社区老年居民中医保健知识认知状况及干预效果[J].中医药管理杂志,2015,23(1):11.

[6]程彩云.做好宣传工作促进中医院发展[J].中医药管理杂志,1996,6(6):27-2.

[7]郑伟民,冯汉财,李锐键.浅谈中医宣传[J].时珍国医国药,2008,19(3):750-752.

[8]邓铁涛,郑洪,邓中光.为中医药之发展架设高速路[J].天津中医药,2004,21(3):177-181.

作者:张玉苹 王青青 张聪 单位:北京中医药大学基础医学院

学术网收录7500余种,种类遍及
时政、文学、生活、娱乐、教育、学术等
诸多门类等进行了详细的介绍。

文化素养论文
@2008-2012 北京pk10开奖软件直播
出版物经营许可证 音像制品经营许可证
主机备案:200812150017
值班电话
0825-6697555
0825-6698000

夜间值班
400-888-7501

投诉中心
13378216660
咨询电话
唐老师:13982502101
涂老师:18782589406
文老师:15882538696
孙老师:15982560046
何老师:15828985996
江老师:15228695391
易老师:15228695316
其它老师...
业务
综合介绍
在线投稿
支付方式
常见问题
会员评价
官网授权
经营许可
607| 169| 784| 94| 412| 170| 334| 179| 472| 68|